Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η εκπαιδευτική επίσκεψη των φοιτητών του Β’ έτους του Τμήματός μας, την Τρίτη 19 Μαΐου 2026, στις εγκαταστάσεις της Ποτοποιία-Οινοποιία Θράκης ΑΒΕΕ στη ΒΙ.ΠΕ. Κομοτηνής. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι φοιτητές επικεντρώθηκαν στον υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό της μονάδας, γνωρίζοντας από κοντά τη λειτουργία των παραδοσιακών χάλκινων αμβύκων απόσταξης και των τριών αυτοματοποιημένων γραμμών εμφιάλωσης. Παράλληλα, ενημερώθηκαν για την παραγωγική διαδικασία της ευρείας γκάμας προϊόντων της εταιρείας, η οποία περιλαμβάνει ούζο, τσίπουρο, αποστάγματα τύπου Brandy, ηδύποτα (λικέρ), καθώς και βότκα και τζιν, με βάση τα αυστηρά πρότυπα ασφάλειας και ποιοτικού ελέγχου (ISO, IFS). Στο τέλος της ξενάγησης, οι φοιτητές είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να γευτούν τα διάφορα προϊόντα της εταιρείας.

Το Τμήμα εκφράζει τις θερμές του ευχαριστίες στη διοίκηση της εταιρείας και ιδιαίτερα στον κ. Κασάπη για την άψογη φιλοξενία και την εξειδικευμένη ξενάγηση.