Στην αίθουσα υπολογιστών του τμήματος οινολογίας και τεχνολογίας ποτών διδάσκεται το μάθημα εφαρμοσμένη πληροφορική. Σκοπός του μαθήματος είναι η εισαγωγή των σπουδαστών στις βασικές έννοιες της πληροφορικής και η ανάπτυξη δεξιοτήτων για τη συγγραφή μιας εργασίας ή μιας παρουσίασης. Επίσης στόχος του μαθήματος είναι να αποκτήσουν οι μαθητές ευχέρεια στην χρήση και δημιουργία γραφημάτων, πινάκων, συναρτήσεων, τύπων κτλ για την διευκόλυνση τόσο του ερευνητικού τους όσο και αργότερα του επαγγελματικού τους έργου.